Свинина по-мужски
Когда любимому мужчине захотелось мяса - свинина по-мужски (по типу шашлыка в более упрощенных домашних условиях).
Ингредиенты, необходимые в приготовлении.
Продукты | ||
Свинина | ||
Лук - 1 шт. | ||
Лимон - 1/3 часть | ||
Уксус | ||
Соль | ||
Перец | ||
Оливковое масло - 1 ст. л. |
Нарезать мясо не очень крупными кусочками.
Лук нарезать кольцами, либо полукольцами.
Замариновать мясо и лук, добавив уксус (по вкусу), а также соль, перец. Выдавить 1/3 часть лимона и перемешать руками. Поставить замаринованное мясо в холодильник примерно на 3 часа.
На разогретую сковороду добавить 1 столовую ложку оливкового масла и жарить/тушить замаринованное мясо примерно 20 минут.
Свинина по-мужски готова! Приятного аппетита!