Салат с кальмарами и чесноком

Ингредиенты:

кальмары — 300 грамм
помидоры — 2 штуки
сыр твёрдых сортов— 200 грамм
чеснок — 1 зубчик
майонез
зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый

Приготовление:

Кальмары очищаем и опускаем в кипяток на 3 минуты.
Затем сливаем воду и ополаскиваем кальмары холодной водой. Затем нарезаем кальмары и помидоры соломкой. Выдавливаем чеснок через пресс.
Добавляем сыр натертый на крупной терке. Все перемешиваем и заправляем майонезом.

источник

Салат с кальмарами Неженка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе кальмара 500 грамм
Яйца 5 штук
Огурцы 400 грамм
Плавленный сыр (прямоугольный типа хохланд)
Укроп для украшения
Соль по вкусу
Майонез 100 гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Отварите яйца, натрите на крупной терке.
Очищеннын кальмары отварите в кипящей соленой воде 5-6 минут. Уберите пленку с тушек кальмаров, нарежьте тонкой соломкой.
Огурцы нарежьте соломкой.
Плавленные сырки натрите на крупной терке.
Посолите, добавьте майонез, перемешайте, сверху посыпьте укропом.
источник